منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 كنافة رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الانمي



عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 05/09/2009

مُساهمةموضوع: كنافة رمضان   الأحد سبتمبر 06, 2009 7:00 pm

صحة وعافية على الجميع , واليوم ننشر لكم طريقة جديدة لاعداد الكنافة النابلسية عشان النكنافة كتير طيبة بتكون برمضان .. واليكم الوسائل ..
المقادير:
كيلو عجينة كنافة جاهزة
كوب زبدة سائحة
كوب سكر العسل ( القطر )
جبنة نابلسية




الطريقة:
يؤخذ نصف عجينة الكنافة المفروكة الجاهزة ، ويفرد في صينية الفرن جيداً .
توزع الجبنة المحلاة فوق الكنافة بالتساوي .
يفرد القسم المتبقي من عجينة الكنافة فوق االجبنة النابلسية بالتساوي ، ويضاف القليل من الزبدة على سطحها .
توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة ، حتى يصبح لون عجينة الكنافة ذهبياً.
تخرج الصينية من الفرن ويضاف القطر إلى الكنافة وهي ساخنة.



مقادير القطر : سكر العسل
كوبان ونصف من السكر
كوب من الماء
يذوب المزيج على النار . ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان.
بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف . تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر . يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد .

صحتين وعافية انا بانتضر ردودك على الوصفة وان شاء الله تعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الانمي



عدد المساهمات : 84
تاريخ التسجيل : 03/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: كنافة رمضان   الإثنين سبتمبر 07, 2009 9:40 am

الله يوفقك يارب مره شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كنافة رمضان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنوتات انمي :: مـــنـــتـــدى آلـــطـــبـــخ-
انتقل الى: