منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 اكله من بلادي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الانمي

avatar

عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 05/09/2009

مُساهمةموضوع: اكله من بلادي   السبت سبتمبر 05, 2009 9:10 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مساءكم ورد...حبيت اطرح عليكم فكرة اتمنى تلقى الاعجاب والتفاعل....وهي ان كل عضو يذكر لنا اكلة من بلاده وطبعا يحدثنا عنها وعن مكوناتها وكيفية تحضيرها وحتى مناسبة اكلها ....واحنا ما شاء الله علينا اكلاتنا كثير متنوعة ومتميزة وكثيرة .....بس اللي يشارك بالموضوع يرشح عضو اللي بعده حتى تستمر الفكرة.....يا الله انا ابدا

دولمة على الطريقة البغدادية




المقادير

على البركة حسب افراد العائلةالمكونات

كوسا

ورق عنب

بصل

طماطة

بطاطا

باذنجان حجم صغير

سلق

خيارصغير

تحفرجميع المكونات

الحشوة

رز

لحم مفروم مع قليل من الشحم

يمكن وضع حشوة المكونات بعد ان نقطعها

ملح

عصير تمرهند اودبس الرمان اوملح الليمون(ليمون دوزي)

قليل من البهار

معجون طماطة

2سن ثوم

نضع في قعر القدر باقلاء خضراء ثم نحشي المكونات بالحشوة

ونضعها في القدر ثم نضع خلطة من

(معجون طماطة وملح وليمون دوزي اوعصير تمرهند اودبس الرمان )

في القدر على نار عالية حتى تغلي ونضع في القدر صحن كتثقالة

ثم نضع القدر على نار هادئة الى ان تنضج المكونات وتقلب في الصينية

اتمنى ينال اعجابكم وتحاولوا تحضروه لانه بجد كثير شهي
انا اختار اختي اميرة الانمي ننتظر طبقها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الانمي

avatar

عدد المساهمات : 84
تاريخ التسجيل : 03/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: اكله من بلادي   الأحد سبتمبر 06, 2009 6:49 am

ميرسي قلبي

آن شآء آلله بطبق هذي آلمقآدير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت ابوها

avatar

عدد المساهمات : 27
تاريخ التسجيل : 18/09/2009
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: اكله من بلادي   الأربعاء فبراير 03, 2010 7:21 pm

طمنين اميرة الانمي سويته للاكل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكله من بلادي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنوتات انمي :: مـــنـــتـــدى آلـــطـــبـــخ-
انتقل الى: